Il cibo nei centri commerciali di Milano non è più una scelta di ripiego. Negli ultimi tre anni gli inserzionisti più importanti hanno portato chef stellati, format innovativi e un livello di qualità che compete con il centro città. Abbiamo testato i principali concept nei sei centri per creare una vera mappa gastronomica della zona.
Il Centro Arese ospita Dispensa Emilia, catena di cucina emiliana con tigelle, gnocco fritto e lasagne, tra le migliori opzioni della food court. Nella stessa area troverai Bun Burgers (smash burger gourmet), Bomaki (fusion brasiliano-giapponese), Calavera (messicano) e CioccolatItaliani. La food court, ridisegnata nel 2026, offre oltre 500 posti a sedere. Fascia di prezzo: 10-18 euro a persona.
Merlata Bloom ha puntato su format innovativi. Wagamama (cucina giapponese e pan-asiatica) è il fiore all'occhiello, accompagnato da MiScusi (pasta fresca in quattro farine), Neat Burger (100% plant-based, primo punto vendita italiano), Ramen Bar Akira e Löwengrube (bierstube bavarese). Quarantatré insegne in totale. Fascia di prezzo: 12-22 euro.
CityLife Shopping, essendo nel centro di Milano, ha attirato ristoratori locali affermati. Stendhal Bistrot propone piatti della cucina italiana rivisitati, con ingredienti a km zero. Più casual ma affidabile. Fascia di prezzo: 16-25 euro per un pranzo completo.
Oriocenter (105.000 mq, 57 locali tra ristoranti e bar in due food court) offre grande varietà con ventuno cucine diverse, da Giovanni Rana a Rossopomodoro, da Alice Pizza a Bun Burgers. Fiordaliso punta su fast food di qualità con piatti regionali lombardi. Perfetto per chi ha poco tempo.
Per una cena importante: Stendhal Bistrot a CityLife o Dispensa Emilia ad Arese. Per un aperitivo: Wagamama a Merlata Bloom. Per un pranzo veloce: Le food court di Oriocenter. Per il miglior rapporto qualità-prezzo: Dispensa Emilia (tortellini a 9 euro).
1. Merlata Bloom — 43 ristoranti, design contemporaneo, format innovativi, atmosfera
2. Oriocenter — 105 punti food complessivi, massima variety, perfetto per famiglie
3. Il Centro Arese — Eccellenza con Dispensa Emilia, buona variety
4. CityLife — Qualità urbana, meno variety, più caro
5. Fiordaliso — Pratico e accessibile
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